Etiqueta: cocina

Golden Milk: ¿Qué es, porqué es tan buena y cómo prepararla?

LIFESTYLE

La Golden Milk es una bebida ayurvedica cuyo nombre está vinculado al color que le otorga uno de sus ingredientes centrales: la cúrcuma....

Leer más

10 mitos con los que la industria alimenticia se opone al etiquetado frontal

HOY, PORTADA

Estos son los 10 mitos con los que habitualmente la industria alimenticia se opone al etiquetado frontal de advertencias en Argentina: 1....

Leer más

Cero Market: el supermercado sin envases de Belgrano

LIFESTYLE, PORTADA

Aunque su apertura original estuvo demorada por la cuarentena hace ya varias semanas abrió sus puertas el novedosos supermercado Cero...

Leer más

Etiquetado frontal: la herramienta para enfrentar el marketing de la comida chatarra

OPINIÓN

“Nos engañan para intentar que consumamos esas cosas”; “Están constantemente bombardeándonos con publicidades”; “Bebidas,...

Leer más

Karne Vil, la hamburguesa vegana argentina

LIFESTYLE, PORTADA

La StartUp argentina “Felices las vacas” ha asumido un desafío radical en uno de los países con mayor consumo de carne de...

Leer más

Conflicto de interés en políticas de alimentación saludable

OPINIÓN

Conflicto de interés e interferencia de la industria de alimentos en el diseño de políticas de alimentación saludable, es el título de...

Leer más

¿Cómo es el huevo vegetal creado sin gallinas?

LIFESTYLE, PORTADA

La diseñadora Annie Larkins presentó en la Semana del Diseño Holandés en Eindhoven un huevo vegetal, hecho básicamente con algas y con...

Leer más

Cúrcuma, la especia de los múltiples beneficios

LIFESTYLE

La cúrcuma es tal vez una de las especias más reivindicadas de los últimos tiempos también llamada como el azufre de las indias. Es muy...

Leer más
Close